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看着手机掐着时间,用陶罐把牛腩小火慢炖了一个半小时。此刻感觉肉应该炖的差不多的陈默打开了陶罐的盖子,说是盖子其实是陈默在厨房随便找的不知道是哪口煎锅的锅盖。
用餐刀戳了戳已经炖了很久的牛腩,银质餐刀很轻松的就插进了肉里。
“看来差不多了。”
拿了几块抹布把陶罐从灶台上端了下来,先把牛腩捞出放到一旁的干净餐盘里。
把罐子里的牛肉汤倒掉了一部分,又把罐子里有着大料味道的木棍捞出后,把肉汤放在一旁备用。
接下来陈默拿出了在等待牛腩炖煮时在厨房翻出的平底煎锅,没有铁锅的情况下只能用这玩意儿凑活儿了。
把平底锅放在了还没有熄灭的灶台上,起锅烧了块黄油,陈默把之前准备好的辣椒味白色豆子跟大料味木棍倒入锅中爆香。豆子是用碗压扁方便出味的,木棍主要还是为了去除牛肉的腥气。
把这两样食材在锅中稍稍翻炒确认出味后就捞出,接着又将刚刚捞出的牛腩倒入锅中。
只听“刺啦~”一声,炖煮后牛肉的香味跟黄油的味道一下子窜入陈默鼻腔。
稍稍咽了咽被勾起食欲在口腔中盘旋的唾液,陈默又将切好的西红柿味蓝色果子倒入锅中。
简单翻炒了几遍,虽说这道菜感觉卖相不佳,蓝色的果子跟炖煮后的牛腩让人一看就感觉没啥食欲,但是从鼻子里闻到的味道却是自己熟悉的味道。
再把切成一半的白色辣椒豆加入锅中翻炒,最后加入留下的牛肉汤翻炒搅拌几下。
这道异世界魔王级地区限定的黑暗料理风蓝色番茄牛腩就算是做好了。
陈默从一旁取了一把汤匙尝了一下汤的味道,果然不愧是自己,哪怕是在异世界食材不明的情况下自己也可以做出熟悉的味道。这道菜唯一的缺点就是最后没有水淀粉稍微勾一下芡,导致汤有些稀稀拉拉的,不过最终的结果只能说是瑕不掩瑜了。
把菜又装回陶罐里盖好盖子,接着把厨房自己用过的厨具尽可能的清洗还原到位后,陈默端着陶罐走出厨房前往魔王的办公房间。
“咚咚咚。”
听见敲门声,奥利安娜好奇地看了一眼自己办公桌旁边站着的丽贝卡,按理说自己工作时间除了丽贝卡以外不会有其他人来找自己。
又转念一想,现在这个城堡里好像多了一个会在工作时间来打扰自己的人。
点头
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